La Grande Réserve Cuvée Alexandra Rouge 2019
Carton de six bouteilles
Millésime 2018 : Médaille d’Or 2022 – Concours ELLE à table
♥ 1 étoile au Guide Hachette des Vins 2023
Robe brillante rubis, nez confituré, gelée de myrtille, cerise burlat, vanille, cacao, tabac, eucalyptus, subtil anisé. Bouche, soyeuse, dynamique, relief de fruits rouges. L’élevage apporte complexité et chair, belle longueur, finale chaude et saline. Parfaitement équilibré, il respire le terroir. Un figari des plus élégants.
Potentiel de garde 15-20 ans.
- Cépages : 20% Syrah, 50% Niellucciu, 30 % Sciaccarellu
- Vinification : Thermorégulation à 28°, remontage journalier, macération 10 jours
- Fermentation malolactique : en cuve béton
- Elevage : 100 % élevée en fûts de chêne neufs pendant 18 mois.