Clos Marc-Aurèle Rouge 2022
Carton de six bouteilles
Millésime 2018 – Médaille d’Or 2020 – Gilbert & Gaillard
Ce rouge expressif mêle des arômes puissants de fruits rouges et d’épices mâtinés de notes de cuir. On retrouve les fruits dans une bouche ronde et généreuse, étayée de tanins souples et de très belles longueurs. » Guide Hachette des Vins 2014
- Cépages : 10% Syrah, 40% Nielluccio, 50% Sciaccarello
- Vinification : en cuve Ganimède, incluant tout le processus de vinification. Méthode de remontage naturel grâce au gaz carbonique libéré par la fermentation alcoolique. Cela permet d’effectuer plus de remontage et donc de favoriser l’extraction.
- Élevage : en cuve inox 6 mois minimum
